蒙牛成立十一年以来，始终践行着乳业的绿色责任，积极采取行动，推广低碳理念。 蒙牛大力推进现代化牧场建设 作为中国乳业的巨头蒙牛，11年来一直注重草原生态的保护，在推进奶源建设的过程中蒙牛集团将“生态牧场”作为新建现代牧场的核心概念，实现乳业复兴与生态平衡兼顾的良性循环。 蒙牛乳业依托“全产业链”的理念，更加注重从奶源建设入手，建立起从“牧场到餐桌”的自然品质传递线，把奶源作为绿色产业链中的关键一环，全力打造绿色和谐产业链。 今年以来，蒙牛乳业在内蒙古、河北、湖北、四川等地投资、参股建设的现代牧场陆续开始竣工投产。截至目前，蒙牛在全国已经拥有14座合作、参股的万头奶牛以上的牧场，来自现代化牧场和牧场化小区的原奶已占蒙牛奶源的绝大多数。 在推进奶源基地建设中，蒙牛乳业还探索推进生态循环经济的牧场建设，以奶牛养殖为主体，以有机、环保技术为支撑，把牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植、花卉观赏、人员培训、休闲观光等融为一体，打造资源节约型、环境友好型和生态观光型牧场。 牛粪发电实现资源循环利用 在蒙牛乳业建设的14座万头以上规模牧场中，澳亚牧场是充分体现生态循环经济牧场的范本。这一牧场投资4500万元建设了全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂。蒙牛生物质能发电厂日处理鲜牛粪500吨，日生产沼气12,000立方米，年发电量1千万度，直接接入国家电网，平均下来，每头奶牛每年能“发电”1000度，相当于为5台家用电冰箱提供一年的用电量。联合国开发计划署特别对此项目授予“加速中国可再生能源商业化能力建设项目?大型沼气发电技术推广示范工程”。 蒙牛生物质能沼气发电项目不仅是目前全球最大的畜禽类沼气发电厂，同时也是中国乳业第一个大规模的沼气发电厂。1.36兆瓦的发电机组是全球最大功率的沼气发电机组之一，这样级别的发电机组在中国是第一个也是唯一一个。 该电厂最大优点是实现牧场粪便污水无公害、无污染、零排放，有机肥出售市场；种植高档菌类植物；并能将所生产的中水全部用于园区绿化供水与灌溉牧草；且其发电生成的热能将可维护牧场的日常供暖，相当于每年节省约5,000吨标准煤。同时，它也实现了四项创新：与国内技术及设备有效结合，首次实现了项目的集成创新；解决了在高寒地区实施高效厌氧发酵生产沼气的关键技术；解决了去除泥沙的技术难题；解决了牛粪厌氧发酵产生沼气的技术难题。 降低生物质能源的投资成本，并获取可观的利润，蒙牛希望通过提高投资回报，让环保示范工程不再曲高和寡。 蒙牛污水处理、缘何改造项目实现能源循环利用 蒙牛乳业集团在关注自身发展的同时，也高度重视节能减排，着力构建绿色花园工厂，为周边农业灌溉、施肥以及园区企业生产提供相应原料和能源。 蒙牛为了能尽快实现能源的循环利用，几年间累计投入资金4亿元在全国的生产基地全部建设了国内领先的万吨级污水处理厂。先进的多介质过滤器每小时能生产软化水500立方米、纯净水60立方米，且60%实现了在线监测，处理后的水达到国家1级排放标准，注入蒙牛投资800万元改造的“缘河”，经过沉淀分离后，可直接用于农业灌溉和企业生产。在建筑物的玻璃幕上则装有全智能的节能板，帮助工厂的节能减排。 2007年，蒙牛又投资2000万元在和林格尔生产基地建成日处理能力1万吨的污水处理厂，该污水处理厂位于内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，污水处理厂占地面积约18000㎡，废水日处理量为10000吨，实现了国家一级达标排放。 蒙牛荒山改造绿化项目 蒙牛总部所在地原是一片蛮荒之地。为了厂区面貌，当初员工年年都有植树造林任务。经过多年不懈努力，现在整个厂区郁郁葱葱，人在工厂中，厂在绿色环抱中，如同镶在绿地毯上，但蒙牛周围还有大量荒山缺水少绿。 蒙牛人对于绿色的执着追求从未将厂区视作一个藩篱。“我们要把厂区周围的荒山变绿”，为了改善中国乳都核心区的生态环境，蒙牛向和林格尔县政府征地近3万亩，计划在三五年之后将这3万亩荒山全部变绿。 蒙牛出资成立了独立运营的内蒙古和盛生态育林有限公司，专门负责生态绿化工作。目前主要有苗木栽培与大棚种植两种运营方式。苗木栽培首先是在育苗基地培育小树苗，再将优良的树苗移种上山。大棚种植则有效利用蒙牛牧场的优良天然条件与沼液资源，在牧场南面兴建了57个高标准塑料大棚。棚内种植的无公害有机蔬菜不仅丰富了生活区居民的家庭餐桌，还能提供给周围的小企业。虽然冬季室外寒冷，但大棚内温暖如春，西瓜、草莓长势喜人。
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